Vi er vant til at tælle kalorier, men at holde styr på fordelingen af næringsstoffer kan være en udfordring.
KostKalender® og feltsystemet gør det nemt for dig at se, hvilke typer kalorier du spiser.
Hvert felt repræsenterer 60 kcal (250 kJ), og farverne viser næringsstofferne:
Felterne hjælper dig med både at tælle kalorier og holde styr på, hvor meget fedt, protein og kulhydrater du indtager. Du skal blot holde øje med, hvor mange felter maden indeholder, og hvilke farver felterne har. Det giver dig frihed til at vælge de fødevarer, du bedst kan lide, så længe du holder dig inden for din kostplan.
For hver blodsukkertype (A, B eller C) er der en særlig plan, som angiver, hvordan felterne skal fordeles. Planen tager højde for dit kaloriebehov og den optimale fordeling af næringsstoffer, som passer til din type. Hvis du vil tabe dig, kan du reducere antallet af felter og skabe et kalorieunderskud.
Med KostKalender® og feltsystemet lærer du hurtigt at forstå madens energiindhold og næringsstoffer. Du får frihed til at vælge dine måltider og lærer, hvordan du opnår balance i kosten. Mange har allerede opnået varigt vægttab ved hjælp af dette enkle system.
Det største forskningsforsøg på 1685 personer viser med al tydelighed, at man fordobler sit vægttab, hvis man fører en kostdagbog. *
Amerikanske forskere har ifølge en undersøgelse fra Kaiser Permanentes Center for Health Research dokumenteret, at det at føre en kostdagbog over sit kostindtag, er et væsentligt våben i kampen mod kiloene.
De, der førte kostdagbog, tabte dobbelt så meget som de, der ikke noterede deres fødevareindtag ned.
Princippet i “Spis for livet” har været anvendt som hjælpemiddel i forbindelse med 7 års forskningsarbejde inden for vægttab og vedligeholdelsesbehandling efter vægttab på Forskningsinstitut for Human Ernæring.
Bogen introducerer et simpelt redskab til at kontrollere madens energiindhold og sammensætningen af næringsstoffer.
Princippet består ganske enkelt i at tælle farvede felter, hvilket betyder præcis kontrol samt en høj grad af frihed i kostsammensætningen.
