Go Back
–+ servings

Grøn ærtehummus

Der er virkelig knald på farven i denne skønne ærtehummus! Et lækkert alternativ til den traditionelle hummus af kikærter.
Udskriv
Servings: 4 personer

Ingredienser

Grøn ærtehummus

  • 300 g optøede frosne fin ært    
  • 100 g Karolines Køkken® Skyr 0,2%
  • 2 tsk. tahin (ristet sesampasta)
  • ¾ tsk. stødt spidskommen
  • 2 tsk. friskpresset citronsaft
  • ½ tsk. groft salt

Sådan gør du

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne i en skål og blend dem med en stavblender, til hummussen er glat.
  • Smag den grønne ærtehummus til.

Tip

  • Ærte hummussen er fin i pitabrød eller som smørelse i en sandwich.
    Den kan også bruges som dip til aftensmaden - fx til grøntsager, frikadeller og kartofler.
Prøvet denne opskrift?Lad os vide hvad du synes om den!