Go Back
–+ servings

Pandekager med hytteost

Prøv disse ultra lækre pandekager med hytteost og dejlig sødme fra bananer – helt uden mel og tilsat sukker! De er lynhurtige at lave og perfekte som morgenmåltid!
Udskriv
Servings: 2 personer

Ingredienser

Hovedingredienser

  • 100 g Karolines Køkken® Hytteost 4%
  • 200 g banan
  • 2 stk. æg
  • 50 g havregryn
  • ½ dl mælk
  • 1 tsk. stødt kardemomme
  • ½ tsk. groft salt
  • 10 g smør

Tilbehør

  • 100 g Karolines Køkken® Hytteost 4%
  • 50 g friske blåbær og hindbær

Pynt

  • frisk citronmelisseblad

Sådan gør du

  • Kom hytteost, æg og de øvrige ingredienser i en blender.
  • Blend ved hurtigste hastighed i ca. 1 min. eller til blandingen er jævn.
  • Lad ¼ af smørret blive gyldent i en pande (ca. 14 cm i diameter).
  • Fordel ca. 1 dl dej i panden.
  • Bag pandekagen ved jævn varme ca. 2min. på hver side.
  • Hold pandekagen varm under alufolie og gentag med de sidste 3 pandekager.
  • Server pandekagerne med hytteost og friske bær ovenpå.
  • Pynt med citronmelisse.

Tip

  • Uden for bærsæsonen kan du servere frisk frugt til pandekagerne.
Prøvet denne opskrift?Lad os vide hvad du synes om den!