Tilbage
Udskriv
Recipe Image
–
+
servings
2
1½
1+½
Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke
Start dagen med denne morgenmadstoast med spejlæg, friske tomater og sprød serrano skinke.
Udskriv
Type:
Morgenmad type C
Antal:
2
personer
Ingredienser
Hovedingredienser
2
skiver
serrano skinke
1
tsk.
rapsolie
2
stk.
æg
¼
tsk.
groft salt
friskkværnet peber
200
g
Tomater i tynde skiver
2
skiver
Cheasy® M 13% (20+) skiveost
2
skiver
groft toastbrød
·
Pynt
frisk basilikumblad
·
Tilbehør
100
g
hjertesalat skåret i kvarte
Sådan gør du
Sådan gør du
Fordel skinken på en bageplade med alufolie og grill skinken sprød og gylden øverst i ovnen – hold godt øje, da det nemt brænder på.
Grill i ca. 3-5 min.
Lad olien blive varm i en pande ved jævn varme.
Slå æggene ud og steg dem i ca. 4 min.
Krydr med salt og peber.
Fordel tomater og ost på brødskiverne.
Læg spejlæg og skinke herpå.
Drys med basilikum.
læg de kvarte hjertesalat med på tallerken
Server straks.
Prøvet denne opskrift?
Lad os vide
hvad du synes om den!