Der findes mange forskellige kulhydrater, og de påvirker ikke dit blodsukker lige hurtigt efter et måltid. Derfor rangordner man kulhydrater på en skala fra 0 til 100 i et såkaldt glykæmisk indeks (GI), alt efter hvor hurtigt de virker.
Har en fødevare et højt GI, fordøjes og optages den hurtigt, hvilket giver hurtige og høje udsving i blodsukkeret. Fødevarer med lavt GI, fordøjes og optages langsomt og giver derfor langsommere og mindre stigninger i blodsukkeret.

Når du gerne vil tabe dig eller vedligeholde et vægttab, så er en af de afgørende nøgler at opnå mæthed i de måltider, du spiser.

Vel at mærke uden at overspise, så du sætter hele din gode udvikling over styr.

Og desværre er der mange faldgruber på vejen, men med de her 7 nemme tips er du godt klædt på.

Sulthormonerne styrer dit liv – derfor skal de tilfredsstilles. Det er deres ansvar at sørge for, at vi får mad, så vi kan overleve. Derfor kræver det mange kræfter at overvinde dem, når blodsukkeret banker, og sulten skriger i din mave. Hjernen siger, at du SKAL spise, så længe sulthormonet ikke er tilfredsstillet.