Små rispakker med bresaola og grønt
Hyggelig og nem lille ret til når vennerne dukker op. Alt kan gøres klar – vupti.
Om Annette Svalgaard
This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that Annette Svalgaard contributed 148 entries already.
Indlæg af Annette Svalgaard
Hummus
/i Type A, Type B, Snacks/mellemmåltider, Snacks/mellemmåltider, Type C, Snacks/mellemmåltider, Tilbehør, Tilbehør, TilbehørHummus er en kikærtemos, som egner sig godt som dip til grønt eller i pita. Denne opskrift på hummus er nem – og resultatet er en skøn cremet hummus.
Grøn risotto
/i Type A, AftensmadDet italienske køkken er et af de bedste i verden, og de har givet os så mange lækre retter – risotto er en af dem.
Butternut squash i ovn
/i Type A, Snacks/mellemmåltider, Snacks/mellemmåltider, Type C, Snacks/mellemmåltider, Tilbehør, Tilbehør, TilbehørButternut squash i ovn er lækkert tilbehør til mange retter. Butternut squash i ovn kan også bruges som alternativ til det traditionelle diptilbehør som agurk og gulerod.
Grøn ærtehummus
/i Type A, Type B, Snacks/mellemmåltider, Snacks/mellemmåltider, Snacks/mellemmåltider, Type C, Tilbehør, Tilbehør, TilbehørDer er virkelig knald på farven i denne skønne ærtehummus! Et lækkert alternativ til den traditionelle hummus af kikærter.
Blomkålsfad
/i Ikke-kategoriseret, Type A, Type B, Type C, Tilbehør, Tilbehør, TilbehørBlomkålsfad er godt som tilbehør til aftensmaden eller som en ret i sig selv.
Burger med kikærtebøf og grillet aubergine
/i Type A, Aftensmad, Type B, AftensmadEn saftig grøn burger, med masser af forskellige gode smagsindtryk.
Chorizo og æg på toast
/i Frokost, Type CSpejlæg på en anden måde i denne åbnetoast – med chorizo og smeltet mozzarella.
Forstå felterne i Kostkalenderen
/i BlogDet sværeste ved at tabe sig, er ofte overblikket over, hvor meget mad, du spiser på en dag.
For at gøre det lettere for dig, har jeg skabt KostKalenderen, hvor jeg arbejder med felter.
Det er farvede enheder, som illustrerer madens indhold af energi (”kalorier”) og næringsstoffer.
Et helt felt er altid 60 kcal (250 kJ); mens farverne på felterne viser næringsstofferne – fedt, protein og kulhydrat opdelt i glykæmisk indeks som angiver hvor hurtig de optages.
